下载 APP
搜索
洋葱猪肉蒸饺
🍒暖
发布
洋葱猪肉鲜香可口,彩色饺子美味更营养。
初级
蒸
清淡
一小时
主料
猪肉
200g
洋葱
1个
面粉
500g
胡萝卜
1/4根
辅料
蚝油
2匙
花生油
5匙
生抽
少量
五香粉
适量
洋葱猪肉蒸饺的做法步骤
1.
准备食材:猪肉、洋葱。
2.
准备面粉,加了料理机加工好的胡萝卜汁,也可以加温水,蒸饺面稍软一些。
3.
面团活好醒发,准备馅。
4.
绞肉机直接搅了肉和洋葱,放油、蚝油、五香粉、生抽、香油调拌均匀。
5.
面搓长条切成小团,搓圆压扁。
6.
擀成中间厚边缘薄的皮。
7.
拖起打馅对折,从手指尖方向开始两边拉起来捏,左一下右一下往前捏。
8.
滴一滴油在蒸屉上抹均匀。
9.
留距离摆好,大火烧开转中火蒸10分钟即可。
10.
装盘开吃,喜欢小料的可以醋蒜汁生抽老干妈调下哦。
11.
小窍门&温馨提示
暖暖不吃辣,饮食清淡重营养色彩搭配。不喜鸡精味精调味品,酱油也用的少,爱健康天然食材调味。
1、做为年轻人做饭还是很追求速度的,馅直接绞肉机控制好低速2分钟搞定,洋葱也一样,还不用辣眼睛。重点一定不要搅成泥哦。
2、不爱吃冷淡,准备的量经常多了,留下半成本都会放冰箱,比如饺子馅可以下次煮着蒸的混沌、锅贴都行,剩余的面密封后不会有硬皮,用之前连同盒子一起放温水里回温下。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
懒人饭
鲅鱼饺子
香肠炒饭
杂粮饭
红薯馒头
银丝卷
鱼片粥
排骨粥
萝卜饼
拉条子
西红柿鸡蛋打卤面
蘸水面
美食天下首页