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鸡蛋香菇蒸千页豆腐
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花鱼儿
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初级
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
新鲜香菇
35克
千页豆腐
200克
辅料
盐
适量
酱油
1勺半
清水
2勺
玉米油
1勺
鸡蛋香菇蒸千页豆腐的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净)、千页豆腐。
2.
将新鲜香菇和千页豆腐放在案板上分别切成片。
3.
放入大碗中。
4.
接着,加适量的盐。
5.
加1勺半酱油。
6.
加2勺清水。
7.
加1勺玉米油。
8.
调味拌匀。
9.
然后,打入鸡蛋。
10.
最后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸15分钟,关火。
11.
开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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