姜汁玫瑰红糖南瓜圆子

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姜汁玫瑰红糖南瓜圆子

冬日里的温暖莫过于一碗姜汁玫瑰红糖南瓜圆子，软糯Q弹，丝丝甜蜜，驱寒暖宫，入脾又暖胃，非常适合姨妈期食用的一款小甜品。

主料

辅料

玫瑰花瓣少许

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法步骤

1.准备好需要的食材。
2.南瓜去皮切片状，入锅蒸煮。
3.用勺子捣成泥。
4.趁热加入糯米粉拌拌。
5.揉成光滑的面团。
6.搓成大小均匀的小圆子。
7.入沸腾的锅中煮至浮起。
8.圆子煮熟后捞出过凉水。
9.锅中加入谷礼玫瑰红糖、姜片和半碗水。
10.煮沸1～2分钟后捞出姜片。
11.加入南瓜圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。
12.最后加入白芝麻拌匀。
13.盛入碗中，加入花生碎、黑芝麻和玫瑰花瓣。
14.

小窍门&温馨提示

蒸好的南瓜的水分不同，请酌情调整面粉的量，太干了也可以加点热水揉匀。

分类：小吃甜品冬季食谱

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