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五彩食蔬拌饭
独家
董小伊
发布
初级
拌
甜辣
半小时
主料
米饭
适量
金针菇
适量
火腿肠
1根
油菜
适量
香菇
适量
鸡蛋
2个
黄瓜
一些
胡萝卜
一点
辅料
韩式辣酱
适量
番茄酱
适量
五彩食蔬拌饭的做法步骤
1.
准备所有食材。
2.
所有食材改刀切细丝,都焯水备用,焯水时加一点盐和油保证蔬菜的翠绿。
3.
鸡蛋入锅摊成大饼去掉边角。
4.
改刀切细丝备用。
5.
锅中放油煎蛋。
6.
鸡蛋定型时撒一点黑芝麻。
7.
刚蒸好的米饭打散。
8.
平铺在盘底部。
9.
然后把刚才切好的食蔬都摆在米饭上。
10.
中间挤上韩式辣酱,女儿已在强调多放蔬菜,这会彻底听她拌不开了。
11.
把煎好的蛋摆在上面在挤上一点番茄酱。
12.
拌均匀就开吃吧,我这个盘子有点小拌不开,所以我又把它放在大盆拌开又装盘直接食用就可以喽。
13.
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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