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青菜蘑菇烩豆腐
独家
江南布衣yuan
发布
中级
烩
咸鲜
半小时
食材明细
主料
青菜
300g
辅料
蘑菇
150g
豆腐
350g
葱
适量
蒜
适量
青菜蘑菇烩豆腐的做法步骤
1.
食材,青菜蘑菇。
2.
老豆腐切块。
3.
平底锅放油下豆腐煎。
4.
两面煎黄备用。
5.
锅中留底油下葱蒜煸香。
6.
下入切碎的青菜蘑菇。
7.
翻炒均匀,烹黄酒,炒至青菜变色。
8.
下入煎好的豆腐。
9.
加入清水,调味,放盐,鸡粉炖煮约7,8分钟。
10.
炖煮至水份变干,放入适量胡椒粉即可。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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