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茴香小麻叶
独家
米拉Miira
宅在家里,反正就是各种捣鼓,虽不能享受这大好春日,但也不能辜负啊!前几日做了一波麻叶,有人还要吃,今加了一把小茴香,味道就更赞了!
简单
炸
咸香
一小时
主料
面粉
适量
鸡蛋
三个
五香粉
适量
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
小茴香
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
茴香小麻叶的做法步骤
1.
取适量面粉。
2.
加入五香粉,黑芝麻,白芝麻。
3.
小茴香切碎放入。
4.
玉米油加热淋入茴香激出香味儿。
5.
磕入三个鸡蛋。
6.
先拌成絮状。
7.
加入适量水揉成硬一点的面团。
8.
面团醒好多揉几次。
9.
擀薄一点,炸后口感酥脆。
10.
切成长方条,中间划四刀。
11.
依次掏成小麻花状。
12.
锅中入油烧七成热放入茴香小麻叶,小火慢炸。
13.
炸至金黄色捞出控油。
14.
家常小零食,可口又酥脆。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
一次吃不完可装入保鲜袋保存,现吃现取哦!祝您生活愉快!
分类:
小吃
查看全部(共15步)
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