香脆大米锅巴

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香脆大米锅巴

如果减肥的话，可以选择不加调料包里面的粉，还可以用烤箱烤，但是油炸的会更酥脆，更好吃一些。

主料

米饭300g

辅料

芝麻2g
盐1g
高筋面粉50g
白胡椒粉1g
香脆大米锅巴一丢丢

香脆大米锅巴的做法步骤

1.给米饭做个全身按摩（压米饭）。
2.给板板穿上衣服（贴保鲜膜）。
3.把按摩好的米饭放到板板上。
4.把高筋面粉撒到按摩好的米饭上。
5.继续给米饭按摩（铺平）。
6.把粉包里的粉撒上去一丢丢。
7.把米饭擀薄一点点（越薄越酥脆）。
8.切片。
9.下锅炸。
10.成品。
11.备注一下，调料包是这个方便面里的哈（如果没有这个方便面也可以用别的方便面里的调料包，也照样好吃）。

小窍门&温馨提示

如果是剩饭的话，可以煮熟一点，煮熟一点会好压一点

分类：小吃

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