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家常菜之“素炒菜花”
喜欢面食的金子
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食材明细
主料
有机菜花
适量
西红柿
适量
辅料
木耳
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
素炒菜花的做法步骤
1.
西红柿切块,菜花掰开,焯水一分钟捞出过凉水,这样炒起来省时间,木耳提前泡好,葱姜蒜切碎。
2.
锅中倒油烧开后放入葱姜蒜,吃辣的话再放入干辣椒,炒香后倒入西红柿炒软。
3.
加入菜花,木耳炒均匀,加入盐,味极鲜,耗油,十三香,一点醋,一点白糖,翻炒均匀大约一分钟就可以出锅了。
4.
非常简单的快手家常菜就做好了。
分类:
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晚餐
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