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柴鸡蛋蒸海参
独家
米拉Miira
屈爸最近跟海参杠上了,早餐必须整一份。自告奋勇说去买菜,一大堆各种各样,还不忘买了两盘柴鸡蛋,说是非常时期一定要提高免疫力,哈哈😄好吧!早餐继续!
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
柴鸡蛋
两个
枸杞
适量
海参
适量
辅料
温水
适量
香油
适量
黄酱油
适量
盐
适量匙
柴鸡蛋蒸海参的做法步骤
1.
柴鸡蛋磕入碗中。
2.
海参提前解冻。
3.
枸杞准备就绪。
4.
鸡蛋打散加入温水拌匀。
5.
撇去浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
6.
上开水锅蒸十五分钟。
7.
蛋液凝固后,海参改刀放入,撒入枸杞关火捂一下。
8.
取出锅淋入香油和酱油,撒入盐调味。
9.
家常美味,请您品鉴。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
盖上保鲜膜扎几个小孔,蛋羹口感超级棒!祝您愉快哦!
分类:
羹类
家常菜
早餐
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