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萝卜青菜油饼
伊悠悠
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如果想吃少油版的,面糊可以稀一些,刷一层薄油,煎至两面金黄。
简单
炸
咸香
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
适量
青菜
适量
豆渣
适量
辅料
盐
适量
萝卜青菜油饼的做法步骤
1.
白萝卜切碎,放适量盐腌一下。
2.
青菜洗净。
3.
白萝卜挤掉水,青菜剁碎,放入豆渣,一个鸡蛋,适量盐。
4.
加适量面粉搅匀。
5.
揉成团。
6.
在手里按扁,锅里放油,七八成热,转小火,放入圆饼。
7.
慢慢会浮上来,煎至两面金黄。
8.
漏油即可,外焦里嫩。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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