笋香锅贴

xingkong1970

笋香锅贴

主料

饺子皮适量

辅料

笋干适量
熏五香豆腐干适量
瘦肉适量
大葱适量
豆芽适量

笋香锅贴的做法步骤

1.笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。
2.各种食材搭配好放在饺子皮上，对折，捏紧即可。
3.这是对折好的模样。
4.用油先煎一下(目的是让饺子皮底部坚硬，水浸着不易破)。
5.稍煎片刻后，加入水(水没饺子皮一半就行)，煮干。
6.喜欢吃更脆的，可以四面再煎，喜欢自己的才最重要。出锅后，沾酱吃。

分类：主食家常菜老人早餐快餐

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