香辣脆鸡柳

蓝雨阳光780913

香辣脆鸡柳

简单快餐，物美价廉，健康美食。

主料

鸡胸肉1块
香辣腌料50g

辅料

香辣脆鸡柳的做法步骤

1.鸡胸肉切成长条，放入料酒码味。
2.再放入香辣腌料码味待用。
3.炸粉、鸡蛋清、面包糠依次摆好，鸡柳裹的顺序也是如此。
4.把鸡柳先裹一层炸粉，再裹一层鸡蛋清，最后裹上面包糠，一条一条裹好备用。
5.把裹好的鸡柳一条一条放入热油中炸，大火定型，小火慢炸透。
6.炸熟后放在滤油架上滤油。
7.炸制两面金黄即可出锅。

小窍门&温馨提示

把鸡柳先裹一层炸粉，再裹一层鸡蛋清，最后裹上面包糠，一条一条裹好备用。顺序一定不能搞混哦！

分类：小吃家常菜

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