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韭菜香菇煎饺
独家
一溪月
发布
色泽金黄,焦香诱人。
简单
煎
咸香
三小时
食材明细
主料
韭菜香菇鸡蛋馅儿
适量
面团
适量
辅料
玉米油
适量
稀面粉水
一点点
韭菜香菇煎饺的做法步骤
1.
面粉中加适量清水,用筷子搅成絮状。
2.
揉成软硬适中的面团,饧一会儿。
3.
饧好的面团光滑又细腻。
4.
取适量面团,揉成长条,切成小剂子,按扁,擀成饺子皮。
5.
放上适量韭菜香菇鸡蛋馅儿。
6.
捏成饺子。
7.
捏好的饺子备用。
8.
锅内适量水烧开,饺子放入。
9.
煮两三小滚儿捞出控水。
10.
电饼铛加热刷油。
11.
饺子摆入煎制。
12.
一点点稀薄面粉水。
13.
浇入电饼铛中,继续煎制。
14.
待饺子底焦黄翻面。
15.
继续煎至饺子焦黄关火盛出。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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