韭菜香菇煎饺独家

一溪月

韭菜香菇煎饺

色泽金黄，焦香诱人。

主料

韭菜香菇鸡蛋馅儿适量
面团适量

辅料

玉米油适量
稀面粉水一点点

韭菜香菇煎饺的做法步骤

1.面粉中加适量清水，用筷子搅成絮状。
2.揉成软硬适中的面团，饧一会儿。
3.饧好的面团光滑又细腻。
4.取适量面团，揉成长条，切成小剂子，按扁，擀成饺子皮。
5.放上适量韭菜香菇鸡蛋馅儿。
6.捏成饺子。
7.捏好的饺子备用。
8.锅内适量水烧开，饺子放入。
9.煮两三小滚儿捞出控水。
10.电饼铛加热刷油。
11.饺子摆入煎制。
12.一点点稀薄面粉水。
13.浇入电饼铛中，继续煎制。
14.待饺子底焦黄翻面。
15.继续煎至饺子焦黄关火盛出。
16.成品。
17.成品。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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