袖珍蛋饺

伟大的蕊蕊

袖珍蛋饺

宝宝辅食，袖珍蛋饺，首次尝试，还是比较满意，宝宝吃了只剩三个，老母亲很欣慰

主料

辅料

袖珍蛋饺的做法步骤

1.拿花椒加热水，烫花椒水。
2.肉剁成肉泥。
3.香菇剁碎。
4.葱剁碎，三者放一块，加酱油，盐，五香粉，花椒水五香粉腌制。
5.搅拌上劲。
6.倒一点淀粉，加水，和成水淀粉。
7.鸡蛋加水淀粉，使劲和匀，蛋白一定要打均匀。
8.不粘锅刷油，舀一小勺，摊成薄蛋饼，加肉馅，趁这蛋液没凝固，用筷子包成饺子。
9.全部烙完，上锅蒸十分钟，出锅沾番茄酱吃特别好吃。

小窍门&温馨提示

给宝宝做的放的佐料少一些，大家可以根据口味，放点料酒，蚝油，姜蒜之类的，味道更棒

分类：小吃

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页