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腊猪脚炖萝卜
蓝雨阳光780913
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腊猪脚的香味,加上萝卜和玉米的清甜,中和了腊肉的燥热,特别好喝。
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
腊猪脚
1根
白萝卜
250g
辅料
玉米
1根
胡萝卜
1根
大葱
3根
腊猪脚炖萝卜的做法步骤
1.
腊猪脚用面粉洗干净,砍成小块(原谅我的砍骨头的技术不行,砍得比较难看。)
2.
加入切成块的白萝卜、胡萝卜、玉米。
3.
葱洗净卷成一卷,加入水,用高压锅选择煲汤功能。汤里不加盐,因为腊猪脚比较咸。
4.
出锅时用滤油纸裹一下油。
5.
出锅,一定记得不加盐哈!
小窍门&温馨提示
汤里不加盐,因为腊猪脚比较咸。
分类:
汤类
家常菜
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