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清水小肉丸子
張公子521
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食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
葱
适量
鸡蛋
1个
五香粉
10g
胡椒粉
10g
香菜
50g
姜
适量
清水小肉丸子的做法步骤
1.
猪肉切成片。
2.
剁成肉馅,加入葱姜,五香粉,胡椒粉,盐,蛋清,香油顺时针搅打上劲。
3.
用手挤出丸子下入锅中,待煮到浮起就可以了。
4.
撒入香菜滴几滴香油即可,香喷喷的小丸子就做好了,快快享用吧。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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