菜谱
搜索
豆沙花卷
独家
江南布衣yuan
发布
中级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
自发粉
300
辅料
豆沙馅
适量
白糖
适量
豆沙花卷的做法步骤
1.
食材,自发粉。
2.
自发粉中加入少许白糖用温水和面。
3.
揉成团等待醒发。
4.
揉搓排气,分成小剂子,拿一个擀圆包入豆沙馅。
5.
收口。
6.
擀成牛舌状。
7.
用刀划几下,如图。
8.
翻面卷起。
9.
卷起后圈圆。
10.
放入蒸锅等待二次醒发。
11.
冷水入锅蒸制15分钟,焖3分钟。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
推荐厨房小白如果不会用发酵粉,就用自发粉,做出来也很好,还简单!
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
豆沙花卷的更多做法
更多做法
麻花红豆沙花卷
黑米豆沙花卷
豆沙花卷
猪手豆沙花卷
豆沙花卷面包
红豆沙花卷
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜鸡蛋包子
剁椒
门钉肉饼
快手早餐饼
紫薯粥
麻辣土豆粉
广式肠粉
糯米豆沙饼
什锦炒饭
炒意大利面
重庆凉面
菲力牛排
芹菜猪肉水饺
榨菜炒鸡蛋
花式馒头
咖喱鸡腿饭
美食天下首页