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日式厚蛋卷
龙叔
发布
简单
煎
未知
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
甜辣酱
或盐适量
蘸酱
适量
日式厚蛋卷的做法步骤
1.
鸡蛋打匀,不要忘了加盐,其实觉得用蜂蜜也不错。
2.
胡萝卜和黄瓜去皮切段,胡萝卜过水煮熟,水里加点盐。
3.
放油热锅,入蛋液前开小火操作,以免蛋焦了,蛋液将凝固之时,放入胡萝卜条和黄瓜条开始慢慢地卷起来,改刀摆盘涂上甜辣酱,完成了。
分类:
烘焙
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