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素炒小菜苔
独家
江南布衣yuan
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春暖花开,青菜都长出了菜苔,此时的小菜苔鲜嫩,最适合炒来吃,吃一口满满的春天味道!
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小菜苔
300g
辅料
橄榄油
适量
芝麻
适量
素炒小菜苔的做法步骤
1.
食材,新鲜洗净小菜苔。
2.
起锅放橄榄油,冷油下入小菜苔。
3.
快速翻炒,烹些黄酒。
4.
炒匀,变色至成熟,调味放少许盐,鸡粉即可!
5.
成品!色泽碧绿,鲜美爽口!
小窍门&温馨提示
用橄榄油炒制,冷油下锅,保留食材的营养,还更健康!
分类:
热菜
家常菜
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