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红烧带鱼
独家
柳絮1982
发布
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
面粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
蚝油
1勺
酱油
1勺
醋
1勺
料酒
1勺
麻油
适量
糖
半勺
红烧带鱼的做法步骤
1.
带鱼段洗干净,吸干水分。
2.
切花刀。
3.
粘面粉。
4.
放到油锅里炸。
5.
料酒一勺酱油一勺醋一勺耗油一勺,半勺糖。
6.
锅中加有加大料。
7.
放入葱丝。
8.
炸好的刀鱼。
9.
加入料汁,少加水。
10.
放入刀鱼段和蒜。小火收汁。
11.
装盘,如果吃清单口味,这些盐就足够了。
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