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鸭肉炒芹菜
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炒
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十分钟
食材明细
主料
鸭肉
半只
西芹
3条
辅料
姜末
少量
酱油
少许
食用盐
少许
花生油
少许
陈醋
少许
鸭肉炒芹菜的做法步骤
1.
把鸭肉洗干净,然后切成块。
2.
准备少许姜末。
3.
清洗西芹与蒜。
4.
把它们切一小节一小节。
5.
先用冷水下锅大火,把水煮之沸腾过滤水。
6.
倒入姜末用花生油爆炒,再倒入过滤掉水的鸭肉一起炒至2分钟左右,再倒入西芹与蒜翻炒。完成。
分类:
热菜
家常菜
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