蘸水儿菜独家

一溪月

蘸水儿菜

脆嫩，清淡爽口。

主料

儿菜适量

辅料

蘸水儿菜的做法步骤

1.儿菜适量。
2.削去叶子，洗净。
3.切成约0.5厘米的厚片。
4.锅内适量水烧开，儿菜焯二三十秒捞出过凉水。
5.摆盘。
6.姜蒜，青红椒。
7.适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁，随盘端上。
8.成品。
9.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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