白吉馍发面饼

朱子Abby 发布

白吉馍发面饼

吃炸串夹饼做的白面饼，炸串教程另发

食材明细

主料

高筋面粉3量杯

辅料

白吉馍发面饼的做法步骤

1.面粉加盐，酵母加温水和面。
2.揉成这样就可以了，一定要特别软，粘手都没事。
3.盖盖儿，醒发。
4.两倍大就可以了。
5.搓成长条。
6.分成平均的剂子。
7.揉成团儿，压扁。
8.锅内不放油，放入面饼。
9.盖盖儿，几分钟反面。
10.翻面烙熟即可。
11.不要烙太久，烙久了太硬。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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