尖椒肉丝酱豆角

尼古拉斯～达芬资发布

尖椒肉丝酱豆角

美味，下饭，简单，易做。

食材明细

主料

辅料

尖椒肉丝酱豆角的做法步骤

1.豆角切10cm 左右长条，在锅中沸水焯10分钟。取出控水，备用。
2.肉切细丝，放入适量老抽，熟油，筷子搅拌均匀，备用。
3.大葱斜切丝，蒜切小块，黄豆酱两勺准备好。
4.起锅烧油，油热后放葱、蒜爆香。
5.放入辣椒翻炒半分钟。
6.放入肉丝。
7.快速翻炒，把肉丝炒熟。
8.加入豆瓣酱。
9.放入豆角翻炒一分钟后加适量清水。
10.清水沸腾后，放入适量的盐，十三香，糖，酱油，油辣椒，快速翻炒，最后出锅前放入适量味精或鸡精搅拌均匀即可。
11.尖椒肉丝酱豆角做成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页