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菠菜肉末杂蔬蒸饺
独家
逝去的爱情
一道手擀饺子皮,做的煎饺,非常的香,好吃还不上火,做起来非常简单!大家动手一起操作吧!
初级
煎
清淡
三刻钟
主料
菠菜汁
269克
面粉
560克
韭菜
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
肉末
适量
豆芽
适量
辅料
香油
少许
盐
2克
生抽
2毫升
菠菜肉末杂蔬蒸饺的做法步骤
1.
菠菜洗干净,用水煮熟榨成汁备用。不用过滤也可以哦,原汁原味的。
2.
加入550克面粉揉十分钟成光滑面团,在醒十分钟备用。
3.
取部分面团揉十分钟,揉成长条形。
4.
切断,擀成饺子皮,完美吧。
5.
肉末,备好,素菜是是韭菜,豆芽,黄瓜,胡萝卜,洗干净切断与肉末混合,加入一勺盐,生抽,香油搅拌均匀。
6.
像包饺子那样,中间包,两边不包。
7.
不粘锅刷一层油。依次放入煎饺。
8.
从旁边加入半碗水,开中火,盖锅盖,煎至水份干,撒入葱花,和白芝麻即可。
9.
出锅!完美吧。
10.
开吃了,有食欲吧。
分类:
主食
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