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1.准备好马铃薯。
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2.将马铃薯去皮,然后洗干净。
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3.将马铃薯切成长条,然后放入水中备用。
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4.用另外一个锅子放入水,然后放在电磁炉上,等水煮沸了就把马铃薯放入锅里,煮3分钟,即可捞出。
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5.然后再另用一个锅子,锅子下面放满纸巾,然后把马铃薯倒入锅内,用纸巾把马铃薯的水吸掉(吸3分钟即可)。
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6.然后把吸过水的马铃薯放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻3个小时,然后取出。
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7.然后倒入植物油,把油热到7层热时放入马玲薯,把马铃薯炸至金黄后可取出。
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8.炸薯条就做好了!(等等,后面还有一部呢~)
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9.炸好之后可放入盐或番茄酱来食用,这样可以使薯条口味更佳哦~