葱香猪肉花卷

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  1.将猪肉洗净剁成肉酱。
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  2.加入生抽，蚝油，酱油，盐拌均匀。
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  3.准备面粉揉成面团待发酵。
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  4.这样的面粉就差不多发酵好了。
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  5.葱洗净切粒。
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  6.把面粉拧一部分擀成长方形面皮～越薄越好～涂上一层熟油～花椒粉～盐～和提前麻好料的肉酱。
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  7.卷起平均切块然后翻转造型（可参考花卷做法视频）有很多花样～我喜欢这种更有层次。
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  8.这样层层分明。
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  9.这种。
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  10.总之你做到自己最满意的造型为止。
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  11.上锅大火蒸十五分钟后关火闷五分钟出锅。
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  12.成品，真的每一层都很有滋味的美好❤️。

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