梅菜干卤肉包子 独家

1.面粉加入酵母，糖拌匀。

2.加入温水和成软硬适中的面团，密封发酵90分钟。

3.发酵好，取出揉揉排气。

4.分成均匀大小的剂子。

5.取一面剂擀圆，放入适量的梅菜干卤肉，包成包子。

6.依次包好其他的，放入蒸锅二次醒发15-20分钟，冷水起蒸20分钟焖5分钟即可完成。

7.时间到，打开盖子，包子好了(忽略包得丑，味道超赞)。

8.成品图。

9.成品图。