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奶茶冰激凌
顾墨_fffWge
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食材明细
主料
鸡蛋
4个
牛奶
400ml
白糖
100g
辅料
茶叶
2g
黑糖珍珠酱
适量
奶茶冰激凌的做法步骤
1.
准备好食材,茶叶泡水。
2.
分离出蛋黄,加入白糖。
3.
打蛋器打至白色。
4.
牛奶入锅烧热。
5.
将加热过的牛奶,茶水,慢慢加入蛋黄糊中,边加边搅拌。
6.
搅拌均匀后,加入锅稍沸。
7.
倒入玻璃容器中,放凉后放入冰箱冷冻,每隔一个小时搅拌。
8.
挖球,淋上黑糖珍珠酱。
小窍门&温馨提示
黑糖珍珠酱做法见主页
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