胡萝卜木耳炒儿菜独家

一溪月发布

胡萝卜木耳炒儿菜

微麻，微辣，营养下饭。

食材明细

主料

辅料

胡萝卜木耳炒儿菜的做法步骤

1.儿菜切厚片。
2.锅内适量水烧开，儿菜焯一下捞出。儿菜比较嫩，焯的时间长了会失去脆嫩口感。
3.胡萝卜削成片。
4.胡萝卜焯至断生捞出。
5.泡发焯过的黑木耳适量。
6.锅内适量油烧热，蒜片，干红辣椒，麻椒炒香。
7.黑木耳和胡萝卜片放入，翻炒几下，倒入一勺开水。
8.儿菜放入，翻炒两下。
9.适量盐，鸡精调味。
10.翻炒均匀关火盛盘。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜晚餐

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