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虫草花老母鸡汤
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
老母鸡
一只
虫草花
适量
姜
适量
白酒
少许
辅料
盐
适量
鸡精
适量
虫草花老母鸡汤的做法步骤
1.
准备好食材,老母鸡一只剁成大块,清洗干净。
2.
虫草花清洗干净。
3.
鸡块加姜片和少许白酒,凉水下锅焯水。
4.
煮2分钟,过凉水清洗干净浮沫待用。
5.
虫草花放入电高压锅内,加适量的水。
6.
放入炒好水的鸡块。
7.
压40分钟即可,加盐和鸡精调味。
8.
起锅装盘。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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