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香菇烧萝卜
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冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜富含维生素C促进肠胃消化,加快新陈代谢,提高免疫力,搭配香菇,营养及功效翻倍,特殊时期,适当多吃哦!
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
干香菇
适量
萝卜
一根
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
香菇烧萝卜的做法步骤
1.
备好食材:如图,香菇提前洗净泡发好,撕成小块备用,萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。
2.
热锅冷油,下香菇翻炒出香味。
3.
放入萝卜块翻炒均匀。
4.
加入泡香菇的水及适量纯净水,加入适量盐及生抽大火烧开后转中火焖煮廿分钟。
5.
煮至萝卜酥烂即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
香菇洗净提前泡发好,泡香菇的水留着
两者搭配营养翻倍,是我家餐桌上的常见菜!
分类:
热菜
家常菜
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