营养早餐--蓝莓坚果面包

gaopingzhao 发布

营养早餐--蓝莓坚果面包

蓝莓坚果面包--这款面包是用全麦粉做的，里边的馅料是用蓝莓酱、葵花籽、西瓜子调制好的。营养全面，味道香甜，口感松软。早上一个面包加上一个五香鸡蛋、一碗豆浆。是不是很好的早餐了

食材明细

主料

辅料

配料

蓝莓坚果面包的做法步骤

1.面粉120克、全麦粉60克、盐2克、酵母2克、白糖20克、黄油15克、鸡蛋25克、牛奶100克和成面团，饧发到两倍大取出来分割成三个剂子，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟。
2.按扁擀开。
3.放入一勺蓝莓酱。
4.放入瓜子仁、葡萄干。
5.包起来即可。
6.收口向下。
7.三个都包好了。
8.烤盘刷油，放入烤盘中放到温暖处发酵1小时。
9.取出来刷上蛋液。
10.放入预热好的烤箱中，用180度烘烤18分钟即熟。
11.取出来晾凉。
12.掰开一个，看蓝莓坚果馅料不错吧。吃起来好松软香甜呢。

分类：烘焙儿童早餐

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