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外焦里嫩火烧馍
兰杏梅
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老少皆宜,香酥可口,消食健胃,营养丰富,味道鲜美,保值期长,携带方便!
普通
未知
未知
未知
主料
面粉
适量
辅料
纯净水
(30度左右)适量
酵母
适量
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
火烧馍的做法步骤
1.
酵母放在面粉中搅拌成絮状。
2.
面发起来一个小时。
3.
揉成光滑的面团,有筋道。
4.
擀成适当厚度的剂子。
5.
刷上有酥。
6.
卷起来,擀成圆形。
7.
烙成两面金黄。
8.
预热200度的烤箱,放入火烧馍,继续烤10分钟左右。
9.
出炉。
10.
外焦里嫩,分层明显,风味别具一格。
11.
分类:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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