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泰式香蕉手抓煎饼,香香甜甜脆脆,简单美味,材料简单零失败。
宅家吃货JACKERLU
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网上找到的手抓饼新做法,心血来潮试了试,材料简单零失败,可以大胆的尝试,家里孩子超爱吃!
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
手抓饼
1张
香蕉
1根
鸡蛋
1个
白砂糖
10克
辅料
炼乳
适量
泰式香蕉手抓煎饼的做法步骤
1.
鸡蛋1个打散,加白砂糖10克混合均匀。
2.
香蕉1根切成薄片,放在蛋液里混合均匀。
3.
手抓饼1张,稍微解冻一点等饼皮稍微软一点后把皮擀大。
4.
在平底锅里刷一层的油,放入手抓饼皮,中间放上准备好的香蕉片。
5.
从四面把饼皮折起来,呈正方形。
6.
锅热后转小火,下锅煎。等一面脆了反过来换另一面继续小火两面煎至金黄。
7.
切块后挤上一层炼乳。
8.
完成,拍照。
9.
金黄酥脆,一口香甜,太好吃了!
小窍门&温馨提示
1、记得手抓饼皮选甜味或者原味的哦,葱香的手抓饼味道不搭。
2、还可以用榴莲、蒸熟的紫薯泥、蒸熟的地瓜泥,拌一点芝士碎进去,味道会更好哦。
分类:
小吃
早餐
泰国菜
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