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家常可乐饼
独家
米拉Miira
今拔草一款家常可乐饼,外酥里嫩,口感丰富,好吃的停不下来!小朋友们一定灰常喜欢哒!
简单
煎
咸鲜
一小时
主料
土豆
适量
烤肠
适量
洋葱
适量
辅料
鸡蛋
适量
面包糠
适量
面粉
适量
盐
适量
黑灰椒粉
适量
家常可乐饼的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
土豆切片上蒸锅蒸熟。
3.
烤肠和洋葱切碎,鸡蛋和面包糠备用。
4.
土豆蒸熟后捣成泥,越细越好。
5.
平底锅入油烧热放入洋葱碎炒香。
6.
放入烤肠丁翻炒均匀。
7.
放入土豆泥炒匀,加入黑胡椒粉提味。
8.
加少许盐调味即可。
9.
鸡蛋打散,面粉和面包糠备用。
10.
土豆泥整理成饼状,裹上面粉,再过一层蛋液,沾上面包糠。
11.
平底锅入油,七分热放入饼坯。
12.
小火慢煎至两面金黄色即可。
13.
盛出后用纸吸去多余油脂。
14.
搭配自己喜欢的酱料,就可以美美的享用啦。
15.
家常美味,方便快捷。
16.
成品图。
小窍门&温馨提示
土豆不同水分就不一样了,若粘手可抹油再裹上面粉制作,祝您生活愉快!
分类:
小吃
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日本料理
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