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蒸鱿鱼干腊鸡腿
独家
花鱼儿
发布
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鱿鱼干
185克
腊鸡腿
190克
辅料
姜片
适量
料酒
2勺
蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤
1.
食材:鱿鱼干、腊鸡腿(已清洗)、姜片。
2.
将鱿鱼干用温水泡软。
3.
将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
将腊鸡腿剁成块。
6.
接着,将剁好的腊鸡腿和切好的鱿鱼干放入大碗中。
7.
搁入姜片,加2勺料酒。
8.
然后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸20分钟,关火。
9.
开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
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