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油焖黑虎虾
独家
Doctor_mtNXLM
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说是越南的黑虎虾,哈哈第一次看到,吃着和咱们的虾查不多,营养健康美味
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黑虎虾
1盒
辅料
蚝油
1勺
葱段
适量
蒜
适量
姜
适量
白胡椒
少量
盐
几粒
生抽
一勺
小米辣
2个
白芝麻
一点点
油焖黑虎虾的做法步骤
1.
黑虎虾一盒。
2.
黑虎虾洗净。
3.
用剪刀从后背剪开。
4.
这样剪开虾线好取出。
5.
葱,姜,蒜,干辣椒。
6.
虾去头,去虾尾,去虾须,这样做的来的油焖大虾,很入味,又干净。
7.
不沾锅放油,放入虾煎成两面金黄。
8.
放入葱,姜,蒜,干辣椒。
9.
放生抽一勺,耗油一勺,白胡椒粉少量,加一小碗开水,大火开3到5分钟左右。
10.
收汁出锅撒上白芝麻。
11.
摆盘,撒上葱花。
分类:
热菜
家常菜
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