快手什锦粥

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快手什锦粥

早上有时候非常想喝一碗热热的粥，现熬时间又不允许，所以想出这种方法，效果还不错，能够满足自己的口腹之欲，还可以解决剩饭的烦恼。在这个寒冷的冬天，喝一碗热热的粥再出门，真是再好不过了。

主料

剩米饭300g

辅料

配料

快手什锦粥的做法步骤

1.西葫芦和火腿切小丁
2.准备剩米饭和打好的蛋液
3.烧开适量的水
4.将剩米饭倒入，用勺子将米饭打散
5.锅开后，缓缓倒入蛋液，形成蛋花
6.蛋花形成，不易散时，再倒入西葫芦丁，火腿丁
7.熬煮片刻，关火，加入适量盐和鸡精
8.

分类：主食家常菜夏季食谱

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