“街头小吃”奶香爆米花独家

香飘我家厨房

“街头小吃”奶香爆米花

主料

小玉米适量
白糖适量

辅料

黄油一块

奶香爆米花的做法步骤

1.炒锅烧热放黄油融化。
2.待黄油全部融化放小玉米。
3.晃动一下，使每一粒玉米上面都粘上黄油。
4.盖锅盖，不停的晃动，防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。
5.调小火，放两匙白糖快速拌均匀，使每一粒爆花上面都粘上白糖。
6.拌好后立即放在盖顶上面晾凉。

小窍门&温馨提示

全程小火操作，零失败。

分类：小吃下午茶零食

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