土豆是我家最畅销的蔬菜之一,每次出去备货,我都会多买些土豆回来,主要是疫情当前,我们也不能天天往外跑,家里的冰箱塞不下太多食材,土豆比较耐放些,常温下也能保存很长时间,土豆是个很好做的食材,红烧,凉拌,做土豆泥,各种方法都好吃,今天分享一个土豆超下饭的吃法,吃起来鲜香十足,每次端上桌就很快被抢光,连汤汁都不剩下,大人小孩都喜欢吃。