炸鸡翅

幽暗圣君

炸鸡翅

没有面包糠也可以炸出脆嫩的鸡翅

主料

鸡翅10个

辅料

炸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅划刀，加入少许料酒去腥，放入腌料粉，腌制1个小时。
2.打好2-3个鸡蛋，面粉和淀粉按1:1比例调好，腌好的鸡翅先沾鸡蛋液，然后沾调好的面。
3.起锅烧油，炸至金黄，开吃。

小窍门&温馨提示

1、油烧到放筷子起泡下鸡翅，不要烧太热。小火慢炸。怕炸不熟。
因为手一直占着，没拍那么多照片

分类：小吃

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