火腿肠卷

伊悠悠发布

火腿肠卷

小孩很喜欢吃。我用的火腿肠是60克一根。

主料

辅料

火腿肠4根

火腿肠卷的做法步骤

1.温水242克加酵母5克，白砂糖10克，搅匀，加面粉500克，揉成光滑的面团。（我是用面包机揉的）
2.发酵2倍大小。（天冷，我放在50度左右的蒸锅发酵的）
3.4根火腿肠，共切成16小根。
4.发酵的面团再次揉匀排气，取一面团，搓长条。（火腿肠8厘米，长条约50厘米）
5.长条按顺序缠绕着火腿肠。收尾可沾水。
6.做好的火腿卷放入蒸笼里。
7.发酵2倍大小。
8.

分类：主食面食家常菜

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