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小炒大头菜
鄱湖小草
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大头菜又名芥菜,含有大量的钙、鳞、铁、植物纤维,能促进结肠蠕动,利尿除湿,帮助消化吸收的作用。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
大头菜
300克
辅料
辣椒粉
适量
盐
适量
醋
适量
蒜头
2颗
小炒大头菜的做法步骤
1.
大头菜洗净备用。
2.
切片。
3.
小火煸香蒜头。
4.
先加入醋翻炒一下,再放辣椒粉、盐翻炒下。
5.
翻炒均匀。
6.
爽口的大头菜出锅啦。
小窍门&温馨提示
放点醋,大头菜会脆爽
分类:
热菜
家常菜
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