孜然鸡柳拌饭独家

♡小小♡ 发布

孜然鸡柳拌饭

吃了还想吃的拌饭来啦。这款拌饭不仅味道超好，做着也简单省事。我选用了黑米饭，吃起来会更香一些，黑米还具有预防贫血、补肾黑发、防癌抗癌、延年益寿的功效。从今天开始，别一味的吃白米饭啦！！！

食材明细

主料

黑米40g
白大米100g
鸡柳3个

辅料

孜然鸡柳拌饭的做法步骤

1.白米和黑米的比例其实按3:1就可以了。
2.闷米饭的时候口感稍硬一些比较好吃，或者闷好了放一边晾一会，蒸发一下水份。
3.生菜撕碎撒少于盐。
4.准备少许香菜和洋葱。
5.超市买的鸡柳，炸2.5分钟就熟了。
6.鸡柳切成小段，撒少许孜然和盐。
7.底部放一层菜再放米饭（这样比较好搅拌），然后把配料都放上，可以放一点香其酱或者香辣酱、豆瓣酱选一种就可以（酱少放点就行），搅拌均匀美味的拌饭就做好啦！

分类：主食家常菜米饭

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