虾仁炒雷笋独家

花鱼儿

虾仁炒雷笋

主料

辅料

虾仁炒雷笋的做法步骤

1.食材：雷笋、虾仁（已清洗）。
2.在虾仁中加1勺料酒。
3.拌匀，待用。
4.将雷笋剥壳洗净。
5.放在案板上切成片。
6.切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
7.起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。
8.接着，合入焯好的雷笋翻炒一下。
9.然后，加2勺酱油。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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