豆角焖面

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豆角焖面

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主料

扁豆适量
猪肉适量
手擀面条适量

辅料

豆角焖面的做法步骤

1.肉切丝入锅翻炒。
2.加入葱姜蒜五香粉酱油盐鸡精翻炒。
3.放入豆角继续翻炒。
4.添水没过豆角就可以，不要太多水，把豆角和肉煮熟。
5.和面擀薄片。
6.折起刀切细丝。
7.撒干面粉防粘。
8.均匀铺在豆角上面。
9.中火闷至面条熟透，汤汁收干，面和菜搅拌均匀。
10.

小窍门&温馨提示

豆角和肉一定要煮熟，我家能吃肥肉所以用的肉比较肥，不吃肥肉的可以管瘦肉

分类：主食家常菜午餐晚餐

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