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培根鸡蛋炒饭
cathy6611
有时候不想炒菜做饭,就来做一份炒饭,简单又美味,孩子又喜欢的,多好啊!
普通
未知
未知
未知
主料
白米饭
3碗
鸡蛋
2个
培根
3片
火腿肠
2根
白菜叶
3片
辅料
大蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
香葱
适量
香醋
适量
培根鸡蛋炒饭的做法步骤
1.
备好葱、蒜。把培根,火腿切成小丁。白菜叶切丝,白菜根切小丁状备用。
2.
起锅热油,将鸡蛋液搅拌后倒入锅中翻炒。
3.
待鸡蛋炒至微微焦黄色后倒入火腿、大蒜、培根,然后翻炒均匀。
4.
等到培根、大蒜炒至散发出香味时,可以加入米饭。
5.
将米饭炒散后,开始放盐、黑胡椒、生抽、香醋。
6.
待调料炒均匀,米粒开始微干后,倒入香葱,翻炒均匀,即可盛出。
7.
这样炒蛋就做好了。
小窍门&温馨提示
培根炒饭时,可以不用加火腿肠,只是应孩子的要求,我的炒饭就有加。我这个是做的三人量的炒饭。大家根据自己的需求自行调节。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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