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喼汁肋骨 独家

喼汁肋骨

记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排,我女儿现在还常常提到婆婆的菜,说是天下最美味的猪排,当然,那是一种温馨和感恩的怀念,还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨,感觉喼汁味挺香,于是就心心念念地模仿,说实话,做得不及酒店的好,但总比空想好,多做,应该会有进步,加上自己的想象,或许能创出另一个菜来,呵呵。

主料
腌骨调料
芡汁调料

喼汁肋骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

一、猪肉一定要熟,初次炸时不要太大火,以免外面炸糊面里面还没熟;
二、其实A1牛排汁味道有点象喼汁,为了让味道多元化,就加了少许,如果家里不备,省去也可以。
分类: 热菜 家常菜
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