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虾米炒大白菜
蓝色南半球
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这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜,可是,它却很美味哦。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大白菜
500克
辅料
虾米
适量
配料
橄榄油
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
鸡精
适量
姜碎
适量
盐
适量
虾米炒大白菜的做法步骤
1.
烧热锅倒入少许橄榄油,将泡过的虾米倒入翻炒片刻盛起。
2.
继续使用油锅倒入姜碎。
3.
先把切好的大白菜梗倒入。
4.
翻炒片刻后将叶子部分也加入。
5.
大火翻炒均匀。
6.
盖上锅盖稍焖一会。
7.
调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油把虾米倒入。
8.
炒均匀后上勾个生粉芡即可熄火上碟。
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